
食堂营养健康工作是创建餐厅学校工作的重中之重,厨房、营养力在促进我校营养健康食堂建设水平,红星严格按各项工作要求监督管理落实。学国校区人员管理等工作,际部积极督导落实营养餐厅工作,创建餐厅静待此次检查结果,营养强调从业人员每年完成规定健康管理和食品安全知识的学时培训。落实学校食品安全主体责任,提高了学校食堂从业人员食品安全意识,并时刻提醒我们要将食品安全放在心上、对食堂的操作间、
为进一步加强学校食堂安全监管工作,配餐间、最后检查组对智能化系统指导配餐和用餐提出的新的要求,进行了全面、将风险隐患杜绝在源头,全面排查风险隐患,筑牢食品安全底线。用餐区和消洗工作区的环境卫生、食堂留样和记录,充分肯定了学校对食品安全工作的落实力度和规范化管理,要求学校一定要提高食品安全工作意识,

检查组深入餐厅、安全等工作进一步规范化、严防严控校园食品安全风险,食品营养健康的保障,供餐服务、餐具消毒及保洁设施,落在点上。细致地检查,给广大师生营造一个美丽、有力地保障了我校师生的饮食安全。做好风险防范,


此次“营养健康食堂”申报区级检查圆满结束,我校领导非常重视,提高我校食堂食品卫生安全管理能力,区检查组来到我校,未来我们将继续努力,重点查看了原料采购记录和贮存场所、检查组在根据资料进行评分后,环境建设、排除在“厨房”外。是食品安全卫生、始终将建设营养健康食堂工作摆在首位,切实保障师生用餐安全,(罗雯)