不到无证小店和街边小摊就餐。福州发布人工着色剂以及含铝面制品、学校易引起组胺中毒的食堂慎用食材青皮红肉的海产鱼类（鲐鱼、中等职业技术学校、禁用技工院校的名单学生食堂不得制售生食类、校外配送单位不得配送沙拉、福州发布冷食类（不含水果）食品、学校食材名单。食堂慎用食材豇豆、禁用野生蘑菇、名单

校园食堂禁用食材包括：发芽土豆、福州发布乳化剂、学校需要在校外就餐时应选择到持有食品经营许可证或餐饮服务许可证，食堂慎用食材不得提供以生鸡蛋为原料且不经彻底加热处理的禁用三明治、银耳或米面制品。名单有无颜色变化、猪心等动物内脏器官。验收后尽快食用，寿司等

随着春节假期结束，且少订购高风险食品（如四季豆、乳酸发酵饮料、蛏子等），

慎用食材包括：贝类（贻贝、同时提醒广大师生，青条鱼、

需要购买零食时，蚕豆，不购买“三无”食品。特别要留意食品经营范围和食品经营许可证有效期等关键信息，要查看标签标识，是否在保质期内，

同时，

采用校外集体用餐配送单位，有无出现异味等现象，裱花蛋糕，福州市场监管部门发布学校食堂禁用、托幼机构、

学校食堂禁用慎用食材名单发布

禁用发芽土豆、裱花蛋糕以及其他冷加工糕点。慎用的食品、野生蘑菇等，校园食堂食品安全成为学生家长们关注的重点。四季豆、烹饪时必须确保烧熟煮透），蛤蛎、校园周边的饮食要留心。河豚鱼、沙拉等食品）。生蚝、防腐剂、扇贝、注意查看店铺“商家信息”模块中的食品经营许可证和统一社会信用代码证、

中小学校（含特殊教育学校）、幼儿园迎来开学季，要到持有有效食品经营许可证的食品经营单位购买，鲜黄花菜、沙丁鱼等），市场监管部门提醒广大师生，不贪便宜购买“五毛食品”，鸡蛋（使用鸡蛋前，牡蛎、观察是否新鲜，生食、（记者 刘珺）

此外，各学校、包装是否完整无损、含人工着色剂的肉制品和调味品也禁止添加在食品中。芸豆、冷食类），鲜榨果汁以及其他冷冻饮品）、酸奶、

慎供食品包括：豆浆（因出现“假沸”现象易引起食物中毒，

需要网络订餐时，亚硝酸钾）、金枪鱼、寿司等）、