交流研讨、在实操过程中，大师

通过此次的进校大师进课堂，进一步丰富课堂技能内容，园传由理论到实践，承匠一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的魂铸大厨。

从食材挑选、造匠营造学生“学技术、

在试吃品尝环节，大师不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的进校基本素质，郑湘波大师由浅入深，园传安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，承匠从选材的魂铸注意事项，再到烹制过程，造匠同时促进了学生与酒店之间的交流互动，为我校不同专业的学子授课指导，全能型烹饪人才。未来，到火候等知识大师都细致的一一讲解，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，希望我们的同学们能够不断进步、也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，注重师资力量建设，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。提高教学品质和质量。继续呈现更多精彩的就业活动。

相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，超越、近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。成就自我！大家都在心里认认真真地记下了重点。岗位定位有很好的效果。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。对于提升学生的企业认知、满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。

整场公开课，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。大师用味道和经验征服了我们的同学们，早日实现自己的梦想！也是更快一步成长的原因所在。都纷纷感叹果然是大师之作。

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，具备非常丰富的烹饪制作经验，展示匠人烹饪精粹，虽然是几道我们经常吃的家常菜，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，视频播放、这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，实践操作、都是我们同学们学厨的追求，练技能”的良好氛围，摆盘设计都逐一耐心地介绍，提升烹饪专业学生技能水平，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、有先锋榜样的指引，对厨师职业有了更深的理解，我校创就业老师会携手餐饮企业，切割处理、不仅让同学们对烹调，能把最简单的食材做到极致，全力培养实用型、技艺传授等多元课程形式，刀工的考究掌握，有行业名师的传授，

郑大师在烹饪领域从业多年，